Phở Tài

Vermicelles de riz avec poulet grillé à la citronnelle, nems au poulet, crudités

Gà Nướng Bún, servi avec vermicelles de riz et crudités

Vermicelles de riz avec crevettes sautées, nems aux légumes et crudités

Heo Bún Chân Giò, porc grillé servi sur vermicelles de riz

Vermicelles de riz avec wok de légumes et nems aux légumes

Bò Bún Chân Giò, bœuf grillé servi sur vermicelles de riz

Vermicelles de riz avec bœuf sauté, nems au porc ou poulet, crudités et cacahuètes

Filet de porc et boulettes marinés et grillés, avec crudités et vermicelles de riz

Vermicelles de riz avec porc grillé, nems, crudités et cacahuètes

Tôm Xào Bún, servi avec vermicelles de riz et crudités

Soupe tonkinoise traditionnelle aux pâtes de riz, bœuf émincé et boulettes de bœuf dans un bouillon parfumé maison

Variation piquante de la soupe Phở au saté

Grand bol de soupe Phở traditionnelle au bœuf émincé

Spécialité de soupe Phở du Nord aux pâtes de riz, bœuf et boulettes

Version plus petite de la soupe Phở traditionnelle au bœuf émincé

Bouillon de légumes maison aux nouilles de riz et légumes du wok

Soupe Phở avec morceaux de poulet et bouillon de volaille parfumé

Soupe de nouilles épicée de la ville de Hué, bœuf et pieds de porc

Servi avec riz blanc ou rouge et crudités

Côtelette de porc grillée sur riz blanc

Brochettes de bœuf à la citronnelle servies sur riz

Riz blanc garni de poulet, porc grillé et couennes de porc émincées (Cơm 3 bao)

Dés de bœuf sautés au wok bien relevés, oignons, sauce tomate de riz (supplément œuf +1,50€)

Riz sauté spécial avec crevettes et poulet