Phở Bánh Cuốn 14

Nems végétariens croustillants

Nems vietnamiens croustillants au poulet

Galette de blé farcie aux pousses de bambou, châtaignes d'eau et crevettes

Nems croustillants aux crevettes

Nems traditionnels vietnamiens au porc croustillants

Feuille de blé farcie au bœuf haché au curry, curcuma, petits pois et carottes

Raviolis / crêpes vietnamiens à la vapeur garnis de porc haché et champignons noirs, servis avec jambon de porc vietnamien

Soupe de pâtes de riz garnie d'émincés de bœuf cru saisi par le bouillon chaud

Supplément de boulettes, de viande de bœuf ou de pâtes de riz

Soupe de pâtes de riz garnie d'émincés de bœuf cuit

Soupe de pâtes de riz garnie d'émincés de bœuf cru et de bœuf cuit

Coriandre thaï, basilic thaï et germes de soja

Soupe de pâtes de riz au bouillon de bœuf parfumé, garnie d'émincés de bœuf cru, bœuf cuit et boulettes de bœuf

Grand bol de pâtes de riz dans notre bouillon traditionnel de bœuf maison, sans viande

Soupe de pâtes de riz garnie de morceaux de cuisses de poulet

Pâtes de riz au pandan, crème de soja au lait de coco et sirop de sucre de canne

Dessert tiède à la banane et boules de tapioca au lait de coco

Haricots rouges sucrés servis avec du lait de coco

Petites tartelettes à la noix de coco

Dessert glacé vietnamien traditionnel aux graines de lotus, longanes et algues

Dessert tiède au maïs doux et boules de tapioca au lait de coco

Riz gluant et haricots rouges servis tièdes avec du lait de coco

Litchis en portion de fin de repas

Dessert traditionnel aux trois couleurs : pâtes de riz, lait de coco, crème de soja, châtaignes d'eau et agar-agar

Boules de riz gluant à la noix de coco et crème de soja