La Felicità

Steak de boeuf smashé, cheddar, oignons, pickles, ketchup, mayo

Patty de quinoa, épeautre et légumes, cheddar, oignons frits, pickles, mayo

Poulet frit, cheddar, salade, oignons rouges, pickles, mayo à l'ail

5 nuggets croustillants maison

Steak de boeuf smashé, cheddar, oignons rouges, pickles, sauce BBQ et poivre

Boulette de kefta smashée, cheddar, salade frisée, citron vert, sauce blanche

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, parmigiano, basilic

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, stracciatella fumée, pesto

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, salsiccia piccante, oignons confits

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, petits champignons, jambon cuit, basilic

Fior di latte, sauce tomate, Parmigiano Reggiano, basilic frais

Sauce tomate, pesto, stracciatella fumée, olives taggiasche

Mozza fior di latte, crème de truffe, jambon cuit aux herbes, pleurotes, cerfeuil

Sauce tomate, aubergines, tomates confites, mozza fior di latte, parmesan

Sauce tomate, mozza fior de latte, salame picante, parmesan, basilic

Pizza extra croquante: mortadella, stracciatella, pistache

Focaccia fourrée au thon, concombre, salade frisée, mayo

Focaccia croustillante, tomates, mozzarella di bufala, salade, mayo basilic

Focaccia fourrée à la stracciatella fumée, speck, roquette

Piadina au thon, oeuf dur, mayonnaise, câpres, concombres, sucrine

Focaccia moelleuse au parmigiano, bresaola, roquette, mayo

Le grand classique della casa

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Génoise, mascarpone, crème et éclats de noisettes

Sablé, cacahuète, mousse vanille, caramel, enrobé de chocolat au lait Valrhona

Low gluten, crème diplomate mascarpone vanille, framboises

Tiramisu version pistache

Fondant au chocolat sans gluten, glace vanille et sauce caramel

Brioche fleur d'oranger, framboises, crème diplomate

Acidulée, croustillante, couche de meringue

Cheesecake ultra crémeux sur sablé doré

Mousse maison au chocolat Valrhona et praliné noisette

Pommes gala, ananas, melon et pastèque

Yaourt grec, coulis de fruits rouges et granola

Graines de chia, lait de coco, framboises fraîches

Lait d'amande, flocons d'avoine, sirop d'érable, amandes, banane

Glace au citron recouverte de meringue

Gin, purée de melon, câpres, citron vert, tonic

Rhum, coco, citron vert, ananas, orange

Limoncello, frizzante prosecco, fruit de la passion, orange

Cachaça au thé vert, basilic, galanga, citron vert

Prosecco, purée de pêche blanche, framboises

Rhum, purée de mangue, sirop de basilic, coco

Gin infusé au thé chaï, cordial d'ananas, tonic

Pisco aux baies roses, basilic, citron

Mezcal au fenouil, jus de tomates, Tabasco, citron

Rhum, purée de cerise, citron vert, eau pétillante

Rhum, purée de cerise, sirop de sucre, ginger beer

Whiskey, purée de mangue, citron vert, ginger beer

Rhum, fraise, citron vert