HSP La Table - Huîtres et Saumons de Passy
CHILLCuisine Marine et Terre. Tartare de Saumon, Poulpe Frit & Paleron de Bœuf Braisé.
- Profitez du menu de saison régulièrement renouvelé au tableau !
Un resto unique et convivial au cœur de Paris.
Œufs de Cabillaud Fumés, Pain, Huile, Jus de Citron
Blini, Crème Fraiche
Wakame, Dulce, Laitue de Mer
Sauce Tartare Maison
Persil, Ail
Yaourt Grec Acidulé, Piment d'Espelette
Crème Fraiche d'Isigny, Blini
Mayonnaise Maison
Mayonnaise Maison
Huile d'Olive, Citron
Noix de Cajou, Condiment Citron, Bisque Thaï
Menthe, Haddock
Du Galon d'Or, Charente-Maritime
Du Galon d'Or, Charente-Maritime
Du Galon d'Or, Charente-Maritime
Normandie
Normandie
Normandie
Champagne, Crème, Gingembre
Champagne, Crème, Gingembre
Champagne, Crème, Gingembre
Yaourt Grec Acidulé, Piment d'Espelette
Sabayon du Moment
Jus Réduit au Vin Rouge, Purée Maison, Salade
Beurre Blanc au Coques
Oignons frais et frits, Aneth, Baies Roses, Soja
Sésame, Soja, Coriandre
Piment, Leche de Tigre, Coriandre, Persil
Crème Fraiche d'Isigny, Blinis
Mayonnaise Maison
Tomates, Féta, Persil
Petits Pois, Carottes, Haricots Vert, Oignons Nouveaux
Échalotes, Ciboulette
Champignons de Paris, Huile d'Olive, Citron
33 cl
Coupe de Champagne
Citron, Yuzu
St Germain, Liqueur de Fleur de Sureau
Cassis, Fraise, Pêche de vigne
Cassis, Fraise, Pêche de vigne
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