Sucrepice

Boeuf épicé, tripes de boeuf, intestins de canard, aorte de boeuf, sang de porc, jambon, légumes et tofu

Sauce maison aigre-doux et pimenté

Boeuf épicé, gésier, crevette, tripes, intestins de canard, aorte de boeuf, sang de porc, surimi, légumes et tofu

Choisissez deux ingrédients: boeuf, travers, poulet, tripes, nerfs, coeur, patte, pied de cochon

Pousses de soja, tofu, algues, jambon, nerfs de boeuf, boeuf épicé, tripes de boeuf

Avec soupe, sans soupe, froid, ou avec beaucoup de poivre de Sichuan

Nouilles de Chong Qing avec ou sans soupe (petit bol 160g)

Nouilles de Chong Qing avec ou sans soupe (grand bol 220g)

Pâtes en soupe de piment vinaigré avec fines tranches de boeuf

Pâtes en bouillon de poulet avec des champignons parfumés