Street Bangkok

Salade de concombre, sauce sésame, ail et dou ban jiang

Brochettes de poulet satay mariné au lait de coco, curry et curcuma

Soupe à base de lait de coco et bouillon de poulet, champignons de Paris

Petite salade de papaye verte râpée, haricots verts, tomates

Assiette de pickles piquants : carottes, concombres, échalotes

Curry rouge végétarien, lait de coco et légumes de saison

Pad Thaï surmonté d'un bœuf Tigre qui Pleure

Tofu sauté au wok avec basilic sacré thaï, œuf frit coulant et riz jasmin

Nouilles de riz sautées au wok, œuf, tofu, pousses de soja, cacahuètes et sauce tamarin

Porc sauté au wok avec basilic sacré thaï, œuf frit coulant et riz jasmin

Pad Thaï surmonté d'un poulet Gai Yang

Poulet sauté au wok avec basilic sacré thaï, œuf frit coulant et riz jasmin

Curry rouge, lait de coco, feuilles de citron kaffir, légumes et poulet Gai Yang

Bol fraîcheur : vermicelles de riz, nems au poulet, légumes frais et sauce tamarin

Bananes frites à dipper dans leur sauce

Mangue ou melon

Riz gluant, lait de coco et mangue fraîche

Grenade ou mangue-passion