







Roger La Grenouille
CHILLCuisine traditionnelle. Grenouilles en persillade & Fritots de grenouilles.
- Les cuisses de grenouilles à la persillade restent la spécialité historique à commander en priorité.
- Prends le temps de lever les yeux pour détail...
Établi en 1930 par un ancien cordonnier dans une impasse du quartier de la Monnaie, ce bistrot insolite abrite un décor surprenant dédié aux batracien...
Servie avec quenelle de fromage frais
Pain toasté léger avec jambon et fromage
Œufs avec mayonnaise, pickles d'oignons rouges et croûtons
Cuisses de grenouilles frites servies avec assortiment de 3 sauces
Pâté de porc fait maison
Escargots de Bourgogne servis avec émulsion d'ail. Option 12 pièces pour 29 €
Farcies de veau, servies avec jus clair et riz
Salade César aux fritots de grenouilles et chips de bacon
Poulet cordon bleu servi avec frites
Burger de cuisses de grenouilles, sauce tartare et frites
Tartare et purée d'avocat façon guacamole
Cuisses de grenouilles sautées à l'ail et au persil, servies avec riz
Crème de basilic, graines de courge et ravioles de Royan
Bœuf cru servi avec frites et salade
Servie avec sauce béarnaise et frites
Côte de bœuf maturée servie avec garnitures. Idéal pour 2 personnes
À la vanille de Madagascar
Fromages sélectionnés par Laurent Dubois MOF
Sauce chocolat chaud et glace vanille Enzo et Lilly
Earl Grey ou Thé vert
Cocktail de sobriété au jus de pomme, miel et citron
Orange, Pomme, Abricot ou Tomate
Moscow Mule : Vodka, fleurs d'oranger, jus de citron vert et pointe de miel d'acacia
Champagne et framboise à l'Armagnac
Cognac, extrait de café, noix de macadamia et vanille de Madagascar
Vodka, framboise pulpeuse, fleurs de sakura, elderflower et pamplemousse rose
Espresso Martini : Vodka, extrait de café, noix de macadamia et vanille de Madagascar
Pisco, Angostura, citron vert et sucre de canne
Roland Lavantureux, les Grenouillères. Option bouteille pour 55 €
Falcucci, Entropie. Option bouteille pour 39 €
J-Claude Mas, Arrogant Frog. Option bouteille pour 31 €
Saint Cosme. Option bouteille pour 35 €
Domaine Falcucci. Option bouteille pour 35 €
Carmes Rieussec. Option bouteille pour 52 €
Dormy. Option bouteille pour 39 €
Alain Jeanniard. Option bouteille pour 55 €
Le Petit Coteau. Option bouteille pour 35 €
Grand Bateau. Option bouteille pour 35 €
Rejoignez MoodMap sur iOS
Découvrez la carte interactive de vos amis, enregistrez vos adresses préférées et partagez vos moments food !
Télécharger sur l'App Store

