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3 Rue Vasco de Gama, 75015 Paris, France
Y ALLER●Fermé actuellement
➔lundiFermé
mardi12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mercredi12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
jeudi12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
vendredi12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
samedi19:00 – 22:00
dimancheFermé
Métro
8Balard
L’Os à moelle
CHILL★ 4.5
556 avis
francaisPlat médian : 18€
On mange quoi ici ?
Cuisine de bistrot traditionnelle. Magret de canard & Beignets d'encornet.
L'Aparté de l'initié
- **L’Anexe d’en face** : S’il n’y a plus de place, traversez la rue pour découvrir "La Cave de l’Os à Moelle", qui propose une formule buffet excepti...
📖 L'histoire & le lieu
Institution incontournable du 15ème arrondissement, L’Os à Moelle est le fleuron de la bistronomie de quartier imaginé par le chef Thierry Faucher. L’...
Résa conseilléeTerrasse
La barre des pinces
Standard pour Paris.
CHEAPCHER
18€
Plat médian
Menu complet
Gaspacho de saison• -
Beignets d'encornet• -
Sauce carotte de tante May
Tomate farcie à la ricotta et champignon noir au truffe• 11€
Tartare de saumon sur son nid de lentilles vertes Du Puy• 10€
Sauce aux agrumes
Aubergines rôties au chèvre et curry• 10€
Rillettes de sardines au fromage frais• 10€
Gaspacho de concombres et tomates• -
Salade d'endives, roquefort et noix• -
Ravioles du Royans• 10€
Sauce forestière
Salade d'artichauts poivrade à la menthe fraîche et poivrons• 9.50€
Tomate cœur de bœuf et burrata• 13.50€
À l'huile d'olive et basilic
Ravioles de foie gras aux truffes• 18€
Terrine de foie gras maison et sa tartine aux fruits secs• 18€
FORMULES & MENUS
Formule sur place Entrée + Plat + Dessert• 39€
Formule sur place Entrée + Plat ou Plat + Dessert• 31€
Formule à emporter Entrée + Plat + Dessert• 29€
Formule à emporter Entrée + Plat ou Plat + Dessert• 23€
Formule à emporter à 25€ (Entrée + Plat + Dessert)• 25€
Formule à emporter à 18€ (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)• 18€
LES PLATS DE POISSONS & VÉGÉTARIENS
Le poké bowl au saumon• 13€
Portion de pommes de terre sautées au jus de volaille 150g• 6.50€
Poisson du jour à la plancha• 14€
Sauce vierge, purée de pommes de terre et légumes
Penne au pesto et chorizo• 12€
Farandole de légumes• 12€
Assiette de méli-mélo de légumes• -
LES PLATS DE VIANDE
Magret de canard• 14€
Sauce aux baies de cassis
Pièce du boucher aux échalotes confites• -
Le bœuf bourguignon aux légumes• 14€
Suprême de poulet, sauce exotique• 14€
Suprême de poulet rôti• 14.50€
Sauce exotique
Filet de veau, sauce aux champignons• 15€
Confit de canard• 17.50€
Pommes de terre sautées à l'ail
Ris de veau braisé• 29€
Sauce au vin jaune du Jura
Carré d'agneau en croûte de moutarde• 29€
Entrecôte• 18.50€
Sauce aux échalotes confites
Côte de bœuf Angus maturée 40 jours pour 2 personnes (1kg400)• 95€
Accompagnée de pommes de terre au jus de veau et légumes
1/2 poulet du dimanche• 16.50€
Poulet fermier jaune entier (4/5 personnes)• 31€
Uniquement le dimanche
Sabayon aux fruits de saison• 7€
Tarte tatin aux pommes• 11€
Crème fraîche
Trio de fromages de France• 10€
Pot de crème au chocolat à l'ancienne• 7€
Crème brûlée à la vanille• 10€
Ile flottante au caramel et amandes• 7€
Duo de fromages de France• 8€
Supplément boule de glace de la maison Berthillon• 3.50€
Panacotta aux fruits exotiques• 7€
Sorbets et glaces de la maison Berthillon• 9.50€
BIÈRES & CIDRES
Bière Pression (Demi)• 5€
Bière Pression (Pinte)• 8€
Soda / Jus / Bière bouteille 33cl• 5€
BOISSONS CHAUDES & SOFTS
Café ou Déca• 4€
Thé ou crème• 4.50€
Limonade de l'Orangerie• 5€
Cappuccino• 5€
Eau Aqua Chiara 75cl• 5€
Orange pressée ou Citron pressé• 8€
Supplément lait végétal• 0.50€
COCKTAILS & APÉRITIFS
Kir, Pastis, Martini, Campari, Porto, Gentiane• 15€
Aperol Spritz 4cl• 15€
Jameson 4cl• 11€
Cocktail du jour 12cl• 10€
Rhum Vieux Zacapa 12ans 4cl• 9€
Gin Tonic, Vodka Orange, Whisky Coca-cola 4cl• 15€
Jack Daniel's 4cl• 14€
Kir royal 12cl• 14€
Americano 4cl• 15€
Label 5 4cl• 10€
SÉLECTION DE VINS
Verre de Bordeaux - Pichon le Roch 2020• 10€
Verre de Monbazillac doux 2020• 11€
Verre de Côtes de Provence 2020• 10€
Verre de Champagne Tsarine rosé 12cl• 13€
Verre de Bourgogne - Pinot Noir 2021• 12€
Verre de Coteaux d'Aix en Provence bio• 12€
Coupe de Champagne Veuve Pelletier brut 12cl• 10.50€
Verre de Brouilly - André Vonnier 2022• 10€
Verre de Chardonnay 2020• 10€
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