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18 Rue Saint-Ambroise
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9Saint-Ambroise

Erso

CHILL
★ 4.9
403 avis
françaisPlat médian : 25€
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On mange quoi ici ?

Cuisine bistronomique. Pithivier de légumes & Carré de veau.

L'Aparté de l'initié
  • Le déjeuner est un hold-up gastronomique spectaculaire : 29€ les 3 services pour un tel niveau de cuisine, on trouve difficilement mieux à Paris.\n
  • ...
📖 L'histoire & le lieu

Élu meilleur bistrot de Paris 2025 par le Lebey. Erso (la ’déferlante’ en basque) a tout emporté sur son passage. En cuisine, le jeune chef Yann Place...

Résa obligatoireTerrasse
📍

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