







Crêperie Port-Manech
CHILLCuisine bretonne. Galette Complète & Crêpe Port Manech.
- Commande la galette complète à l'œuf miroir et jambon blanc, bien dorée et beurrée.
- Prends une bolée de cidre brut local pour accompagner les gale...
Dans la rue du Montparnasse, cette adresse affiche un décor rustique. Des boiseries sombres habillent la salle étroite, rehaussée de faïences de Quimp...
Mesclun ou salade verte
Jambon de pays, oeuf au plat, pommes de terre, tomates, mesclun
Fromage de chèvre toasté sur blinis de sarrasin, miel, amandes, tomates, mesclun
Saumon fumé, pommes de terre, tomates, oignon rouge, mesclun
Oeuf bio, emmental avec 1 ingrédient au choix : jambon, chorizo, bacon, lardons, poulet rôti
Oeuf bio, emmental avec 1 ingrédient au choix : champignons, tomates, oignons, pommes de terre
Oeuf bio, emmental, saucisse traditionnelle ou andouille de Guémené
Champignons frais persillés à la crème, emmental
Jambon de pays, camembert, mesclun, pignons de pin
Filets de poulet rôti, poivrons marinés, tomates, emmental
Fromage de chèvre, miel, noix, mesclun
Épinards, tomates, oignons confits, oeuf bio, emmental
Fondue de poireaux, jambon, emmental, crème fouettée à la ciboulette
Épinards, fromage de chèvre, crème fraîche, ciboulette
Saumon fumé, crème fraîche, citron, ciboulette
Saucisse traditionnelle, emmental, oignons confits, sauce moutarde
Andouille de Guémené, oignons confits, champignons frais persillés à la crème
Fromage de chèvre, bacon, tomates fraîches
Chorizo, oeuf bio, poivrons marinés, emmental, ciboulette
Reblochon, pommes de terre, lardons, oignons confits, crème fraîche, mesclun
Magret de canard, pommes dorées, camembert, mesclun, pignons de pin
Saumon fumé, fondue de poireaux, pomme de terre, crème fraîche, ciboulette
Noix de saint jacques flambées au lambig, lardon, champignons frais persillés à la crème
Noix de saint jacques, sauce curry Thai, fondue de poireaux, mesclun, ciboulette
Oeuf bio, jambon, emmental, tomates fraîches, champignons frais persillés à la crème, oignons confits
Beurre salé
Oeuf bio
Jambon blanc, emmental râpé
Andouille de Guémené, sauce moutarde ou emmental
Beurre sucre ou cassonade
Chocolat ou citron ou confiture ou miel ou pommes dorées
Praliné, crème pistache, glace sarrasin
Chocolat, noix, amandes ou noix de coco
Caramel au beurre salé
Miel, citron
Caramel au beurre salé, pommes dorées, glace sablé breton
Chocolat, glace vanille, chantilly
Praliné, chocolat, glace vanille, amandes
Chocolat, banane, noix de coco, chantilly
Caramel au beurre salé, chocolat, chantilly, amandes
Frangipane, chocolat, glace vanille
Caramel au beurre salé, banane
Crène de pistache, sorbet fraise, chantilly, amandes
Miel, chantilly, amandes
Beurre sucre flambée au choix Grand Marnier ou Lambig ou Rhum
Beurre suzette, flambée au Grand Marnier
Banane, flambée au Rhum
Pommes dorées, glace vanille, flambée au Lambig de Bretagne
Galette de sarrasin, pommes dorées, glace pomme cidrée, gelée de pomme artisanale
Cornet de sarrasin, 2 boules de glace au sarrasin, chocolat, chantilly
Cornet de sarrasin, 2 boules de glace sablé breton, caramel au beurre salé maison, chantilly, amande
Galette de sarrasin, caramel au beurre salé maison, glace sarrasin, amande
14 cl
14 cl
6 cl
6 cl
2 cl
6 cl
Chouchen, crème de cassis, cidre - 14 cl
Calvados, crème de framboise, cidre - 14 cl
Pommeau, crème de mûre, cidre - 14 cl
Blonde, triple, 7.5° - 33 cl
Aux baies de sureau, 5.5° - 33 cl
Brune au blé noir, 4.5° - 33 cl
Blanche, 4° - 33 cl
Aux sept plantes, 6° - 33 cl
Blonde, 6° - 33 cl
Blonde à l'eau de mer - 33 cl
Bière au cidre - 33 cl
Bière rousse biologique - 33 cl
Bière ambrée - 33 cl
25 cl
25 cl
20 cl
1 Litre
25 cl
Eau plate ou gazeuse 50 cl
33 cl
33 cl
25 cl
Verre de sirop au choix
Limonade et sirop
25 cl
33 cl
Brut ou doux 20 cl
Brut ou doux 50 cl
Brut ou doux 1 Litre
Brut, doux ou demi-sec 75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
3 cl
Eau-de-vie de cidre bretonne 4 cl
Eau-de-vie de cidre AOP Calvados 4 cl
Eau-de-vie de poire Williams 4 cl
Liqueur de citron 4 cl
Liqueur d'amande douce 4 cl
Digestif suggéré du moment 4 cl
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