Café Le Bouquet
CHILLCuisine traditionnelle et italienne. Souris d'agneau confite au thym & Pizzas.
- La terrasse est l'une des plus agréables du secteur le matin pour un petit-déjeuner au soleil, loin de l'agitation des grandes avenues.
- La formule...
Le Café Le Bouquet incarne l'âme sereine du quartier Pernety avec une franchise désarmante. Sa terrasse, reconnaissable à ses chaises rouges alignées ...
Œuf dur traditionnel servi avec mayonnaise maison.
Burrata italienne au cœur fondant, servie avec un filet d'huile d'olive et une touche de fraîcheur.
Toast de pain grillé garni de fromage de chèvre chaud, servi sur salade verte.
Bâtonnets de mozzarella panés, dorés et croustillants, servis avec sauce maison.
Avocat frais garni de crevettes roses et sauce cocktail maison.
En persillade gratinée, beurre d'ail doux
Crevettes décortiquées en pâte tempura, légères et croustillantes.
Fines tranches de bœuf cru, assaisonnées d'huile d'olive, citron et copeaux de parmesan.
Saumon fumé de qualité, accompagné de citron et toasts.
Et compotée d'oignons caramélisés, pain de campagne grillé
Sélection de charcuteries fines, servie avec cornichons et pain frais.
Tomate, mozzarella, anchois, câpres.
Mozzarella, emmental, chèvre, bleu
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons.
Crème fraîche, poulet, champignons.
Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella.
Tomate, mozzarella, origan.
Pizza chausson garnie de tomate, mozzarella, jambon.
Crème fraîche, fromage de chèvre, miel.
Crème fraîche, lardons, fromage, pommes de terre.
Bœuf frais coupé au couteau, préparé minute, assaisonnement traditionnel.
Poulet émincé, sauce crème aux champignons.
Gratin dauphinois à la crème d'ail
Cuisse, filet ou émincé
Escalope de volaille panée, dorée et croustillante.
Purée maison et légumes rôtis au four
Cheddar affiné, sauce maison, compotée d'oignons, oignons frits, frites et salade
Rôti ou en Fish & Chips, garniture aux choix
Andouillette de qualité supérieure, grillée, goût franc et authentique
Selon arrivage, sauce au choix (échalote, poivre ou béarnaise), accompagnée de frites maison et salade verte
Salade romaine, poulet, croûtons, parmesan, sauce César maison.
Pâtes accompagnées d'une sauce tomate mijotée à la viande de bœuf, aux oignons et herbes aromatiques.
Risotto crémeux aux gambas.
Risotto onctueux aux champignons frais.
Pâtes servies avec une sauce crémeuse aux lardons, œuf et parmesan, préparée dans le respect de la tradition.
Pâtes nappées d'une sauce crème onctueuse, garnies de saumon fumé ou frais, légèrement citronnée.
Pâtes enrobées d'un pesto parfumé au basilic, ail, pignons de pin, parmesan et huile d'olive.
Pâtes accompagnées de légumes de saison grillés (courgettes, aubergines, poivrons), légèrement revenus à l'huile d'olive et aux herbes aromatiques.
Gâteau chocolat cœur coulant.
Fruits frais de saison, coupés minute.
Tarte maison selon l'inspiration du chef.
Sélection de mini-desserts maison accompagnés d'un expresso
33 cl
33 cl
33 cl
Orange, Pomme, Ananas, Fraise, Tomate, Mangue, Abricot, Pamplemousse
Rouge, blanc, rosé 14 cl
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